Türk mutfağının asırlık tariflerle dünyaya açıldığı kitap beğeni topladı
Emine Erdoğan'ın öncülüğünde, ünlü şef ve akademisyenlerin katkılarıyla hazırlanan kitap, Türk mutfağının sağlıklı saklama ve pişirme teknikleri ile atıksız, ekolojik, sürdürülebilir, glütensiz ve vejetaryen beslenme...